低筋面粉蒸馒头怎么样_低筋面粉蒸馒头的特点今日更新 全球焦点
2023-03-01 17:44:04   互联网


【资料图】

1、使用低筋面粉

2、低筋面粉简称低粉,也叫蛋糕粉,通常用于制作蛋糕、饼干、蛋糕、糕点等。

3、低筋面粉含蛋白质质量最低,所以这种面粉不含面筋。用低筋面粉蒸出来的馒头极其柔软有弹性,更适合做奶香馒头。

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